Bakdags med min kökshjälp

Bubblorna ovan är grunden till brödet nedan.

 Det blev ett bröd med levain gjord på råg och vete, ett supergott matbröd efter recept från Boken om bröd av Jan Hedh.

.  Växthuset är skurat och rengjort inför vintern och sista tomaterna får nu mogna inomhus. Två små gurkor fanns också och kanske hade det blivit fler men någon gång måste växthuset tömmas så gurkrankorna hamnade på komposten.

Men det finns ännu gott om fina blommor i rabatterna till buketter att pryda middagsbordet med.

I går hittade jag en trött humla som kopplat ett hårt grepp om vattenslangens koppling. Jag förde över den till blommorna istället.