Levain är för den som inte vet, ett sorts franskt lantbröd bakat med surdag från vete. Dyrt att köpa och tidskrävande att baka. Men ack så härligt att sätta tänderna i en skiva levain.
I kväll var det bokcirkel. Vi har träffats i ungefär 26 - 27 år, med kanske något uppehåll men så har det rulllat på igen. I nuvarande form träffas vi varannan månad. Många böcker har diskuterats och många koppar te och bakverk har åtnjutits, som i kväll. Tack Mats och Sussie för en trevlig kväll.
Skrolla på bilden
söndag 18 januari 2009
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Att sörja sin katt
I morgon har det gått en vecka sedan vi lät vår älskade katt Elliot somna in, på veterinärens inrådan. Han hade enligt ultraljudsundersökni...
-
Kan det vara något. JA absolut. Jag kände för att baka kanelbullar i helgen och hade i både vetesurgrund och levain. Det blev supergoda bull...
-
I dagens Metrotidning fann jag ytterligare en rolig fototävling så nu lägger jag upp tre bilder på temat cool och är med i Fototriss. jag t...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar